-Обслуживать посетителей -Составление заявок на продукты, напитки и сырье, используемые при приготовлении напитков и закусок -Приготовление холодных и горячих закусок -Проводить инвентаризацию продуктов, сырья, используемых при приготовлении напитков и закусок