Работа: повар в Красноярке, 2 вакансии

Обязанности:

• Подготавливает сырье и полуфабрикаты (мойка, бланширование продуктов);
• Осуществляет приготовление блюд методами жарки, варения, запекания;
• Осуществляет порционирование, оформление и подачу блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
• Составляет меню, заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
• Готовит товарные отчеты по производству блюд;
• Соблюда= ет правила эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за

...

Обязанности:

• Подготавливает сырье и полуфабрикаты (мойка, бланширование продуктов);
• Осуществляет приготовление блюд методами жарки, варения, запекания;
• Осуществляет порционирование, оформление и подачу блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
• Составляет меню, заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
• Готовит товарные отчеты по производству блюд;
• Соблюда= ет правила эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за

...